Massa de chocolate com recheio de brigadeiro e geléia de frutas e cobertura cremosa de chocolate
De fato, dou valor mesmo e admiro com satisfação o cuidado em cada trabalho!
Sempre achei que minhas aventuras gastronômicas muito se assemelhavam as experiências manuais. E quando encontro um trabalho que se orienta pela inovação, se preocupa com o processo e preza pelo resultado é amor na certa.
Acredito que foi exatamente a admiração pelos detalhes que me levaram ao mundo da confeitaria. Certa vez ouvi de uma professora que a confeitaria não era para qualquer um pois cada grama de açucar ou manteiga a mais ou a menos, cada gesto utilizado para bater a massa faziam diferença no resultado final.
E assim vou criando os meus cupcakes... misturas e gestos...
Crafters que admiro...
BlueBird Dreams
4 comentários:
gostei! bem cool ;)
Ai, que delícia!!!
Bel, também acho que confeitaria e craft tem tudo a ver. Aliás, 10 entre 10 crafters amam cupcakes, né?
E os seus parecem divinos. Ainda mais enfeitadinhos com temas de costura!
Fiquei toda cheia por estar entre o povo que vc citou!
Obrigada por esse carinho!
Bj, Ana
Queridocas (Mari, Érica e Ana)!!!
Fico feliz que tenham gostado!
Um beijão para cada uma!
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